Fête de la Farine Bretonne : Mercredi 18 septembre 2024
Toute l’équipe de la Minoterie du Bocage a le plaisir de vous convier à notre événement « Fête de la Farine Bretonne », le mercredi 18 septembre 2024 à partir de 10h00.
Au programme de cette journée
Comment fabrique-t-on de la farine à Binic ? – Visite pédagogique du moulin
Comment s’engager pour l’environnement ? – Présentation des filières agricoles vertueuses dans lesquelles la Minoterie du Bocage est engagée.
Comment allier pain et nutrition ? – Débat sur les enjeux de la nutrition autour des produits de boulangerie.
Que pouvons-nous créer avec de la farine bretonne ? – Ateliers ludiques
Démonstration de techniques boulangères – Avec Mathieu Paulmery et Franck Fortier Boulanger
Dégustation de pains et de viennoiseries
Jeu concours pour les artisans boulangers
Pour les artisans boulangers présents le jour de la Fête de la Farine Bretonne, nous organisons un jeu concours.
Voici d’ailleurs les lots à gagner :
- Lot 1 : une formation « Viennoiseries » avec Mathieu Paulmery, Champion de France de Viennoiseries 2021 ;
- Lot 2 : une formation « Pains & levains » avec Franck Fortier, Champion du Monde de Boulangerie 2024.
Le tirage au sort sera réalisé le jour même de l’événement, à savoir le 18/09/2024, à 16h00.
Le règlement du jeu concours sera disponible lors de l’événement et est également visible dès maintenant sur notre site internet, en cliquant ici.
Inscription à la Fête de la Farine Bretonne
Merci de confirmer votre venue auprès de votre commercial(e) ou par retour de mail avant le 1er septembre.
Informations pratiques
Les équipes de la Minoterie du Bocage vous donnent rendez-vous le mercredi 18 septembre 2024 à partir de 10h00.
Pour nous rejoindre sur place, vous trouverez ci-dessous :
- l’adresse du rendez-vous : ZA de Beaufeuillage · 22520 Binic
- ainsi que le trajet Google Maps.
Pour toute question, contactez-nous :
- par téléphone 02 96 73 61 24,
- ou sur notre site internet.
